根据最新信息，襄阳市目前有以下四所高校及其主要专业设置：

一、湖北文理学院

本科专业 ：涵盖文学、法学、经济学、工学、医学、管理学、艺术学等9个学科门类，设有40个本科专业，16个专科专业。

特色专业 ：临床医学、护理、机械设计制造及其自动化等。

二、湖北文理学院理工学院

本科专业 ：经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、管理学、艺术学等8个学科门类，包含3个湖北省一流本科专业建设点（商务英语、英语、市场营销）。

专科专业 ：机械设计制造及其自动化、会计实务、护理等。

三、襄阳职业技术学院

高职高专专业 ：临床医学、护理、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术等50余个专业，其中护理、医学影像技术、汽车制造与试验技术为国家级骨干专业，学前教育、现代农业技术为省级特色专业群。

近年发展 ：2023年获批湖北省“双高计划”建设单位，2025年计划升格为本科院校，新增智能医疗装备技术、数字农业技术等6个职业本科专业。

四、襄阳汽车职业技术学院

特色专业 ：汽车工程、机电工程、信息传媒、高速铁路客运服务等，与东风汽车、中航工业等200余家企业建立校企合作。

补充说明

学科建设 ：湖北文理学院是湖北省属、中央和地方共建高校，拥有硕士学位授予资格；襄阳职业技术学院入选国家优质专科高等职业院校，2025年将升格为本科院校。

专业动态 ：部分专业设置可能调整，建议考生以学校官网最新公布信息为准。

以上信息综合了各高校官网及招生平台数据，供参考。