江苏高考滑档可以通过以下几种方法来判断：

对比个人分数与院校投档线 ：

每批次录取工作开始后1天左右，省教育考试院会公布所有院校的投档线。考生可以将所报院校的投档线依次与个人分数对比，如果所有院校的投档线都高出自己分数，则代表滑档。

查询个人录取状态 ：

在录取结束后，考生可以查询个人录取状态。如果录取结果显示“自由可投”，且没有退档记录，则意味着考生滑档。

关注当地招生网站 ：

考生可以关注当地的招生网站，查看是否有批次补录的信息。如果有资格参加补录，说明未被录上，即滑档。

学校官网查询 ：

考生可以在报考学校的官方网站上查询录取信息。一般会在录取结果出来的第一时间进行更新，在网站上找到“招生信息”“招生简章”“招生计划”等相关栏目，以找到录取结果查询页面，并填写个人信息进行查询。

网上投档查询系统 ：

各省市招生考试部门一般会在录取结束后，开通相应的投档查询系统，供考生进行查询。考生在网上查询系统中输入个人相关信息和报考信息，即可查询是否滑档。

咨询招生部门 ：

如果以上方法查询不到结果，考生可以联系报考学校的招生部门，向他们咨询自己的录取情况。

注意档案状态 ：

高考录取中档案分为六种状态，分别为：正在投档、院校在阅、预录取、录取、预退档、自由可投。若考生滑档，那么在该批次录取工作结束之前，电子档案都将保持“自由可投”。

通过以上方法，考生可以较为准确地判断自己是否滑档，并及时采取相应的措施，如参加征集志愿或下一批录取等。