大学能源类专业的学生应该进行以下几方面的学习和实践：

能源科学基础 ：

学习热力学、流体力学和传热学等基本原理，这些是理解能量转换和守恒、流体运动规律及热量传递机制的基础。

能源技术 ：

掌握太阳能、风能、水能、地热能和生物质能等可再生能源，以及化石能源的开发和利用技术。还包括动力机械和热工设备的设计与测试，例如内燃机、锅炉和热力发电工程等。

能源经济学与环境科学 ：

分析能源市场的供需关系，进行价格预测和趋势分析。制定和实施节能减排方案，优化能源使用结构，以降低运营成本并促进可持续发展。

专业课程 ：

学习计算机控制技术、工程热力学、传热学、热力测试技术、锅炉原理与设计、制冷与空调、热力过程控制、热力发电工程、燃料与燃烧、机械优化设计等课程，培养学生解决实际问题的能力。

实践教学 ：

通过实验、实习和社会实践等教学环节，将理论知识与实际操作相结合，提升学生的实际操作能力和解决问题的能力。

科研与实践 ：

鼓励学生积极参与科研项目和实践活动，通过参与导师的科研课题、国家级创新项目、校企合作项目等，加深对能源科学前沿知识的了解，并提升实验技能、创新能力和团队协作精神。

就业方向 ：

毕业生可以在多个领域找到工作，包括发电厂、内燃机厂、汽车制造厂、物流调控、锅炉厂、大型机械厂、造船厂、新能源企业、政府机构、科研机构、大型设计公司和研究院等。

建议

能源类专业的学生应充分利用学校提供的各种资源，包括实验室、科研项目和实习机会，以增强自己的实践能力和竞争力。同时，关注能源行业的最新动态和技术发展趋势，为将来的职业发展做好准备。