园艺专业的实验主要包括以下几类：

园艺作物分类与识别实验 ：学习如何识别不同的园艺作物种类。

园艺场（园）及庭院规划设计实验 ：掌握园艺场地或庭院的规划与设计技能。

园艺作物穴盘育苗和嫁接育苗实验 ：了解园艺作物的繁殖方法，包括有性杂交技术等。

园艺作物整形修剪与植株调整实验 ：学习园艺作物的修剪和整形技术。

园艺作物品质鉴定实验 ：掌握园艺作物品质的评价标准和方法。

园艺作物保鲜实验 ：学习园艺作物的保鲜技术和方法。

园艺植物生理生化指标的测定 ：测定园艺植物生理生化指标，了解其生长状态。

温室（大棚）设施内小气候观测 ：观测温室或大棚内的小气候条件，优化植物生长环境。

园艺植物开花习性、花器构造观察记载 ：研究园艺植物的开花习性和花器构造。

园艺植物病虫害防治实验 ：学习园艺植物病虫害的防治方法。

园艺产品贮藏加工及营销学实验 ：了解园艺产品的贮藏、加工及营销知识。

田间技术实验 ：进行园艺作物的田间试验和技术操作。

园林工程实验 ：学习园林工程的建设和管理技术。

盆景种植与设计实验 ：学习盆景的种植、设计和定型技术。

这些实验旨在帮助学生将理论知识应用于实际操作中，培养其在园艺领域的实践能力和科研能力。建议学生在学习过程中，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的实验课程，以便更好地掌握相关知识和技能。