江西高考不公平的原因主要有以下几点：

教育资源分配不均 ：

经济发展不平衡 ：经济较为发达的地区教育投入相对较高，教学设施和师资力量雄厚，学生整体素质较高，因此分数线较低。而江西等经济欠发达地区教育资源匮乏，学生学习条件较差，导致分数线居高不下。

高校招生政策不公 ：重点高校在招生时往往给予经济发达地区更多名额，而对江西等地的学生设置更高的分数线门槛。

家庭背景影响 ：

家庭条件较好的学生更容易取得好成绩，这加剧了教育的不公平现象。

高考阅卷管理水平问题 ：

江西高考阅卷管理水平存在问题，尤其是在主观题评分上，要求精确到小数点后两位的四舍五入，而很多省份只要求后一位，这可能导致江西顶尖高分段学生主观题得分与其他省份差距很大。

高考加分政策问题 ：

高考加分政策日渐显失公平，主要表现在政策和制度不够完善，运行操作及其审核和监管不够严密，以及“功利化”趋向严重，变相增加了学生的额外负担。

一本和本科上线率低 ：

2023年江西省一本上线率为12.92%，二本上线率为34.18%，全国倒数第一，这反映出江西学生在高考中的整体表现较差，可能与教育资源和公平性有关。

综上所述，江西高考不公平的原因是多方面的，包括教育资源分配不均、家庭背景影响、高考阅卷管理水平问题、高考加分政策问题以及一本和本科上线率低等。要解决这些问题，需要从政策层面、教育资源投入、高校招生政策等多方面进行综合改革。