园艺设计学主要学习以下内容：

植物学基础 ：包括植物的形态学、生理学、分类学等知识，了解植物的生长发育过程、病虫害防治、植物的生态特点等。

园艺技术与实践 ：学习园艺的基本技术和方法，如育苗、播种、嫁接、修剪、施肥等，掌握各种园艺工具的使用和园艺项目的操作技巧。

园林设计与规划 ：学习园林设计的基本原理和方法，包括园林规划、景观设计、植物配置、水景设计等，了解园林风格的特点和表现手法。

园艺管理与营销 ：学习园艺企业的管理和组织，包括土壤管理、植物营养管理、病虫害防治、景观养护等，了解园艺市场的发展趋势和销售渠道。

园艺历史与文化 ：学习园艺的历史沿革和文化背景，了解不同国家和地区的园艺传统和特色，探索园艺艺术对人类社会和生活的影响。

遗传学、生物统计学与试验设计 ：这些课程为园艺设计提供理论基础，帮助学生理解园艺作物的遗传特性和生长规律。

园艺植物育种学 ：学习园艺植物的育种方法和技术，包括新品种的培育与栽培。

园艺植物栽培学 ：学习园艺植物的栽培技术和管理方法，包括果树、蔬菜、花卉等。

园艺植物生物技术 ：涉及园艺植物生物技术的应用，如植物组织培养、基因工程等。

园艺产品贮藏运销学 ：学习园艺产品的贮藏、运输和销售知识，了解园艺产品的市场运作。

园艺产品商品学 ：学习园艺产品的商品特性、市场定位和营销策略。

园林树木学 ：学习常见、常用树木的形态特征、生长习性、繁殖方法、栽培管理、园林用途等。

花卉学 ：学习花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培、管理及应用等方面的理论基础和实践能力。

植物组织培养 ：掌握植物器官、组织和细胞培养的基本理论以及园林植物微体繁殖的基本技能。

园林树木栽培学 ：了解树木栽培在园林建设中的作用和国内外树木栽培养护及古树复壮的发展与现状，掌握树木移栽定植、整形修剪、养护到更新复壮全过程中主要环节的基本理论和技术。

素描、色彩、速写、平面构成、色彩构成、中国传统道德 ：这些课程有助于培养学生的艺术素养和设计能力。

土壤学、园林绘画技巧、园林制图 ：学习土壤学知识、园林绘画技巧和园林制图技能，为园艺设计提供实际操作能力。

园林工程 ：学习园林工程的基本知识和技能，包括园林设计、施工、材料应用等。

园林规划设计 ：学习园林规划的基本原理和方法，包括绿地规划、景观设计等。

园林绿地规划设计 ：具体学习园林绿地的规划设计方法，包括绿地布局、植物配置、景观营造等。

选修课 ：包括食用菌栽培、测量学、无土栽培与无公害生产、观赏植物栽培与繁育、园林艺术原理、盆景与插花艺术等，供学生根据兴趣和职业规划选择。

这些课程共同构成了园艺设计学的学习体系，旨在培养具备扎实理论基础和实际操作能力的高素质园艺设计人才。