衡阳铁道大学开设的专业涵盖了铁路和轨道交通领域的多个方面，旨在培养高素质的技能型人才。以下是该校的一些主要专业：

铁道工程技术 ：专注于铁路及城市轨道交通的关键基础设施建设，包括勘测设计、建设施工和运营维护等。

城市轨道交通工程技术 ：涉及城市轨道交通的规划、设计、施工和维护等方面。

铁道交通运营管理 ：培养具备组织、管理和服务能力的人才，适用于铁路客运、货运等运营管理岗位。

铁道通信信号技术 ：包括铁道信号装置的运管、维护与检测，培养信号设备安装、调试、日常养护等岗位技术能力的人才。

电力机车运用与检测 ：涉及电力机车维修、动车维护保养、轨道车司机等方面。

高铁乘务专业 ：培养高铁、动车、地铁等乘务工作所需的高级综合人才，包括车长、列车长、列车员等岗位。

铁道运输管理专业 ：培养具有较强组织、管理、服务能力的人才，适用于各城市客运站列车、CRH动车、高铁乘务员等岗位。

电气化铁道供电专业 ：培养电气铁道供电设备施工、运行、维修、安装和电力调度的专业技术人才。

城市轨道交通控制 ：培养城市轨道交通控制设备安装、调试、日常养护等岗位技术能力的人才。

建筑工程技术 ：涉及房屋建筑、道路桥梁等基础设施的建设和维护。

建筑装饰工程技术 ：专注于室内外装饰、装修工程的设计和施工。

工程造价 ：培养具备工程造价编制、审核和管理能力的人才。

建筑设计工程技术 ：涉及建筑设计、施工和管理等方面。

给排水工程技术 ：包括给水排水工程的设计、施工和维护。

涉外英语（客运方向） ：培养具备英语听说读写能力，适用于铁路客运服务的人员。

计算机应用技术 ：涉及计算机系统的开发、应用和维护。

计算机网络技术 ：培养计算机网络规划、设计、实施和维护的人才。

这些专业不仅涵盖了铁路和轨道交通的核心技术领域，还注重学生的实践能力和技能培养，为铁路建设和运营管理培养了大量急需的技能型人才。