黎明大学（Liming Vocational University）的专业设置涵盖工科、经济、管理、医学、设计、艺术等多个领域，具体专业数量及特色如下：

一、工科类核心专业

高分子材料加工技术

作为国家级重点专业，属于《高等职业教育创新发展行动计划》项目认定骨干专业，是学校王牌专业之一。

影视多媒体技术

同样为国家级重点专业，涵盖动画制作、影视特效、数字媒体运营等方向。

建筑工程技术

包括建筑设计、工程造价、市政工程等方向，是福建省省级示范专业。

机电一体化技术

涉及机械设计、自动化控制、智能设备维护等，属于省级重点专业。

会计与审计

会计实务、审计实务等方向，满足企业财务需求。

二、设计类特色专业

室内设计技术

覆盖住宅、商业空间设计，结合建筑与艺术元素。

服装设计

包括服装工艺、服装品牌管理，注重实践与创新结合。

广告设计与制作

涉及平面设计、影视广告、新媒体运营等。

三、经济与管理类

会计与审计

会计实务、审计实务等方向，培养财经领域专业人才。

工商企业管理

包含企业管理、市场营销、人力资源管理等模块。

电子商务

跨境电商、网络营销等方向，适应数字经济需求。

四、其他优势专业

会计与审计 ：多次入选省级精品专业。

建筑工程技术 ：包含市政工程、园林设计等细分方向。

数控技术 ：机械加工、自动化设备操作等。

五、学院设置概览

截至2022年1月，学校设有14个学院，涵盖纺织鞋服、机电工程、经济管理、文化传媒等学科领域，拥有国家级重点专业2个、省级重点专业5个，整体形成以应用工科和现代服务业为主的专业布局。

注意 ：专业设置可能动态调整，建议通过官网查询最新专业目录。