广州桂林的大学有以下几所：

广西师范大学 ：省重点高校，被誉为广西教师摇篮。优势专业包括物理学、思想政治教育、历史学、数学与应用数学、法学、美术系、化学、马克思主义理论、教育学、中国语言文学、软件工程等。

桂林理工大学 ：省重点高校，被誉为中国区域特色研究型大学。入选教育部第二批“卓越工程师教育培养计划高校”。优势专业有资源勘查工程、旅游管理、化学工程与工艺、勘查技术与工程、环境工程、工商管理、统计学、软件工程等。

桂林航天工业学院 ：被誉为区域有鲜明特色、行业有重要影响的高水平应用型大学。是中央与地方共建高等学校，入选教育部首批新工科研究与实践项目、国家级特色专业建设点。优势专业包括测控技术与仪器、物流工程、飞行器动力工程、检测技术与自动化装置、能源与动力工程、航空宇航科学与技术、车辆工程、信息与通信工程、汽车服务工程、机械制造及自动化等。

桂林电子科技大学 ：以电子信息类专业为主，优势专业包括电子信息工程、计算机科学与技术、通信工程等。

桂林医学院 ：以医学类专业为主，拟更名为桂林医科大学。

桂林旅游学院 ：以旅游管理类专业为主。

桂林学院 ：综合性院校。

桂林信息科技学院 ：以信息类专业为主。

南宁理工学院 ：位于南宁，但靠近桂林，可能有一定的联系或合作。

桂林师范高等专科学校 ：以教师教育类专业为主。

桂林生命与健康职业技术学院 ：以生命与健康类专业为主。

桂林山水职业学院 ：以艺术和职业教育类专业为主。

桂林师范学院 ：拟设立为本科高等学校。

这些大学在各自的专业领域内都有较强的教学和研究实力，为广西乃至全国培养了大量优秀人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学进行报考。