河南省内有多所知名院校开设护理专业，以下是一些主要的护理院校：

河南护理职业学院 ：

位于河南安阳，是河南省唯一一所以护理为主的公办全日制高等医学院校。学校创办于1951年，前身为平原省安阳卫生学校等，2011年升格成为全日制高等专科院校。

河南大学 ：

河南大学护理与健康学院成立于2001年，护理学是河南省第九批重点学科。学院拥有护理硕士专业学位授权点，并于2017年开始招生。

郑州大学 ：

郑州大学护理学院是河南省规模最大、影响最广的护理学院之一，拥有高水平的师资团队和完善的实训设施，培养了大量优秀的护理人才。

河南理工大学 ：

河南理工大学的护理专业拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，注重理论与实践相结合，为学生提供丰富的实习机会。

河南科技大学 ：

河南科技大学也开设了护理学专业，具备一定的教学资源和实践基地。

新乡医学院 ：

新乡医学院护理学院拥有丰富的教学经验和实践基地，注重培养学生的临床技能和护理管理能力。

河南中医药大学 ：

河南中医药大学护理学院致力于结合中医药理念进行护理教育，培养具有中医药知识背景的护理人才。

南阳理工学院 ：

南阳理工学院的护理专业以其高质量的教学和严谨的学风著称，学校拥有先进的实验室和实习基地。

黄淮学院 ：

黄淮学院也开设了护理学专业，为护理领域培养人才。

平顶山学院 ：

平顶山学院同样提供护理学专业教育。

郑州工业应用技术学院 ：

该校也设有护理学专业。

商丘工学院 ：

商丘工学院也提供护理学专业的教育。

这些院校在护理专业领域均具备一定的教学经验和实践基地，为学生提供了丰富的教育资源和学习机会。建议学生在选择院校时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践基地以及自身职业规划等因素，以做出最适合自己的选择。