广东省高考文科的分数计算方式如下：

总分计算 ：

语文 、 数学 、 外语 每门满分为150分，总计450分。

物理 或 历史 每门满分为100分，采用卷面分计入总分。

思想政治 、 地理 、 化学 、 生物学 每门满分为100分，采用等级分计入总分。

等级分计算 ：

等级分 以30分作为赋分起点，满分值为100分，1分1档。

将 思想政治 、 地理 、 化学 、 生物学 每门选择性考试科目考生的卷面分从高到低划分为A、B、C、D、E共5个等级，各等级的人数比例分别约为17%、33%、33%、15%和2%。

将A至E等级内的考生卷面成绩，依照等比例法则，分别换算到100~83、82~71、70~59、58~41和40~30五个分数区间，得到每个考生的等级分。

总成绩计算 ：

普通类（历史）考生总成绩 = 语文 + 数学 + 外语 + 历史 + “四选二”。

其中，“四选二”指从政治、地理、化学、生物中任选两门，每门满分100分，按等级分计入总成绩。

综上所述，广东省高考文科的总分为750分，其中语文、数学、外语各150分，物理或历史100分，思想政治、地理、化学、生物学各100分（按等级分计入）。建议考生在备考时，注重各科目知识点的系统学习和等级分的合理分配，以提高总成绩。