采矿工程专业属于工学门类下的矿业类专业，授予工学学士学位。以下是具体说明：
学位类型
该专业属于工学门类，授予工学学士学位，修业年限为四年。
专业归属
采矿工程是矿业类下的核心专业，与矿物加工工程、石油工程、油气储运工程等专业同属一级学科。
培养方向
该专业培养具备固体矿产资源开采、加工、安全、环保及管理能力的复合型人才，可从事矿区规划、设计、施工、安全监理及科研等工作。
相关学科关联
与工程力学、地质工程、环境科学与工程等学科密切相关，部分高校可能涉及文理兼招。
综上，采矿工程专业明确属于工学学士学位体系，但具体招生时可能因高校专业设置有所差异。
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