宁夏大学在理科专业方面有几个较为突出的专业，以下是一些建议的专业：

电子信息类 ：包括电子信息工程、通信工程等专业，培养学生在电子技术、信息通信领域的相关知识和技能，为电子通信行业就业提供基础。

计算机科学与技术类 ：主要涉及计算机科学与技术、软件工程等方面的知识和技能，培养学生在计算机领域的编程、软件开发和系统设计等方面的能力。

生物科学与技术类 ：涉及生物学的基础理论知识和实验技能等，培养学生在生物工程、生物医学、环境生态等领域的应用能力。

材料科学与工程类 ：涵盖材料科学与工程、材料物理与化学等方面的知识，培养学生在新材料研发、材料性能测试等方面的能力。

经济学 ：国家级特色专业，培养学生在经济分析、政策制定等方面的能力。

法学 ：国家级特色专业，培养学生在法律实务、法律研究等方面的能力。

体育教育 ：国家级特色专业，培养学生在体育教学、运动训练等方面的能力。

汉语言文学 ：国家级特色专业，培养学生在语言文学、文化传承等方面的能力。

英语 ：国家级特色专业，培养学生在语言教学、跨文化交流等方面的能力。

数学与应用数学 ：国家级特色专业，培养学生在数学理论、数学应用等方面的能力。

地理科学 ：国家级特色专业，培养学生在地理研究、环境保护等方面的能力。

生物技术 ：国家级特色专业，培养学生在生物技术研发、应用等方面的能力。

机械工程 ：国家级特色专业，培养学生在机械制造、自动化控制等方面的能力。

食品科学与工程 ：国家级特色专业，培养学生在食品研发、生产管理等方面的能力。

这些专业在宁夏大学中都有较高的教学水平和研究实力，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生进一步了解各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出更为明智的选择。