江西省目前设有 100余所专科院校 ，涵盖工、理、经、管、医、教、艺术等多领域，具体信息如下：

一、普通专科院校

江西轻工业职业技术学院

创办于1954年，是省内老牌轻工类高校，王牌专业包括现代纺织技术、服装设计与工艺等。

江西交通职业技术学院

历史悠久的交通类高校，国家“双高”院校，以道路桥梁工程、智能交通技术为特色。

江西地质学院（现江西应用技术职业学院）

国家“双高计划”院校，涵盖地质工程、机械设计等专业，是省地质系统龙头。

江西工业工程职业技术学院

营造业特色鲜明，拥有光伏、采煤等国家级重点专业，是省级示范性高职院校。

江西医学高等专科学校

公立医学类专科，以临床医学、护理学为核心，是省重点建设院校。

二、民办专科院校

江西外语外贸职业学院

以外贸和语言类专业为特色，设有11个语种教学体系，是省级“双高”院校。

江西应用技术职业学院

国家“双高计划”院校，涵盖机械设计、会计实务等专业，是省优质专科。

九江科技职业大学

新设民办高校，以轮机工程、物流管理等专业为特色，获省级高水平专业群建设支持。

赣州起元职业学院

新建高校，总投资超11亿元，计划2025年全面竣工，聚焦健康医疗领域。

三、其他说明

专升本试点院校 ：如江西工业职业技术学院、江西医学高等专科学校等，已开设本科专业。

新增院校 ：2024年新增江西外语外贸职业大学、九江科技职业大学等3所本科高校。

以上信息综合自教育厅公示、高校官网及权威平台数据，涵盖截至2025年3月的最新设置情况。