飞行技术专业就业前景好的大学主要包括以下几所：

北京航空航天大学 ：作为国内顶尖的航空航天高校，北航在飞行技术专业方面具有极高的声誉，毕业生在航空航天领域有着广泛的就业前景。

南京航空航天大学 ：以航空航天民航为特色，南航为民航系统输送了大量专业人才，毕业生在航空领域有着良好的就业前景。

中国民航大学 ：作为国家特色专业，专注于民航领域的人才培养和科学研究，毕业生在航空公司、机场、空管等单位有着较高的就业率。

中国民用航空飞行学院 ：被誉为“中国民航飞行员的摇篮”，毕业生几乎全部进入航空业工作，就业率高达85.02%。

哈尔滨工业大学 ：历史悠久，在航空宇航科学与技术学科方面有着深厚的教学和研究基础，毕业生在航空航天领域有着广泛的就业前景。

沈阳航空航天大学 ：以航空宇航为特色，与多家航空企业建立了合作关系，毕业生在航空领域有着良好的就业前景。

西北工业大学 ：以航空、航天、航海领域的人才培养和科学研究为特色，毕业生在航空航天院所、飞机制造厂、航空公司等多个领域有着广泛的就业前景。

东南大学 ：飞行技术专业毕业生的就业情况良好，很多航空公司都到学校招聘。

西南交通大学 ：在飞行技术专业方面也有很好的声誉。

北京交通大学 ：在飞行技术专业方面同样表现出色。

建议

选择飞行技术专业时，建议综合考虑学校的声誉、专业特色、就业率以及个人兴趣和发展方向。北京航空航天大学、南京航空航天大学和中国民航大学等学校在该领域具有显著优势，但其他如沈阳航空航天大学、西北工业大学等学校也有很好的就业前景。