桂林有以下职高学校：

广西桂林农业学校 ：简称“桂农”，始建于1958年，位于广西壮族自治区桂林市，是自治区示范特色中等职业学校。开设有现代农艺、现代服务、机电与信息技术三个专业群，园艺技术、幼儿保育、计算机应用等13个专业。

桂林市卫生学校 ：创办于1962年，位于广西省桂林市，是经广西壮族自治区人民政府批准、区教育厅评审合格的全日制普通中等专业卫生学校。

桂林技师学院（桂林高级技工学校） ：是一所由桂林市人民政府主办、桂林市人力资源和社会保障局主管的公办职业院校，是国家重点技工学校、国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、广西壮族自治区高技能人才培养基地、广西壮族自治区示范特色学校以及广西壮族自治区农民工培训实训基地。

桂林市民族职业技术学校 ：是广西壮族自治区在桂林城区开办的唯一一所国家公办民族中等职业学校，前身为创建于1981年9月的桂林市民族干部学校。

桂林市职业中等专业学校 ：是桂林市唯一一所全日制普通高中和中等职业学校两校并举的学校，设有多个专业，如信息技术、旅游管理、财务会计等。

桂林市第一职业中等专业学校 ：是一所以经济管理类专业为主的职业学校，设有多个专业，如商贸类、旅游类、餐饮类等。

桂林市第二职业中等专业学校 ：是一所以工贸类专业为主的职业学校，设有多个专业，如机电技术、汽车技术等。

桂林市职业教育中心学校 ：提供多种职业技能培训和学历教育。

桂林全州中等职业技术学校 。

桂林电子工程学校 。

桂林东方中等职业技术学校 。

桂林蓝天中等职业技术学校 。

桂林机电工程学校 。

桂林旅游学院 。

桂林林业学校 。

桂林阳朔西街外国语学校 。

广西烹饪学校 。

广西城市建设学校 。

广西桂林商贸旅游技工学校 。

桂林市财贸学校 。

桂林南方中等技校 。

桂林山水职业学院 ：是经广西壮族自治区人民政府批准，教育部备案的全日制民办普通高等职业院校。

这些学校提供不同类型的职业技能培训和学历教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校官方网站或联系学校招生办公室获取最新招生信息和详细专业介绍。