湖南新高考想要考取北京外国语大学，主要有以下几种途径：

普通高考 ：

参加全国统一高考，北外在湖南省的录取分数线一般较高，尤其是西语专业。近年来，北外西语专业的录取分数通常高于一本线30分，并且录取时比较看重语文、数学、英语的成绩，需要综合素质突出。

口试 ：

部分年份，北外可能会要求高考后参加英语口试，但口试难度相对较低，通常可以顺利通过。

保送生 ：

如果你在教育部规定的全国17所外国语学校就读，或者在全国数理化竞赛中获奖，便具有保送资格。可以参加北京外国语大学举办的保送生招生考试，通过后可免于高考进入北京外国语大学学习。

自主招生 ：

北外部分专业在2010年起改为自主招生，具体的招生政策和条件需要关注北外官方网站或招生简章。

网络教学学院（成人继续教育） ：

高中学历毕业后，可以报考北外的网络教学学院，参加入学测试（机考），录取后通过互联网远程授课，学制2.5年。

建议

提前规划 ：建议考生提前关注北外的官方网站或招生简章，了解最新的招生政策、专业设置、报名时间和考试安排等信息。

准备充分 ：高考是考取北外的主要途径，考生需要认真准备，尤其是语文、数学、英语三科的成绩，同时注重综合素质的培养。

关注口试 ：如果北外要求参加英语口试，考生应提前准备，确保能够顺利通过。

争取保送资格 ：对于符合条件的保送生，应积极准备保送生的招生考试，争取获得保送资格。

通过以上途径，湖南新高考考生可以有针对性地准备考取北京外国语大学。