高考时想读牙科，选科建议如下：

新高考模式下的选科 ：

物理+化学+生物 ：这是最理想的选择，因为所有这三科都与牙科专业高度相关。物理学科用于解释和治疗口腔疾病中的力学、光学、电磁学等问题；化学学科涉及材料科学、药物学等方面；生物学科则与人体解剖学、组织学等相关。

物理+化学 ：如果选择物理和化学，也可以报考牙科专业，但可能无法报考一些需要生物学科的学校或专业。

物理+生物 ：物理和生物的组合也是一个不错的选择，但可能无法报考一些需要化学学科的学校或专业。

化学+生物 ：如果选择化学和生物，也可以报考牙科专业，但可能无法报考一些需要物理学科的学校或专业。

传统文理分科模式下的选科 ：

理科（物理、化学、生物） ：如果所在地区实行传统文理分科，选择理科是最直接且稳妥的选择，因为所有这三科都与牙科专业相关。

其他建议 ：

了解学校要求 ：不同高校对牙科专业的选科要求可能有所不同，建议提前查阅目标学校的招生简章，了解具体的选科要求。

考虑学科关联度 ：物理、化学和生物三门学科与牙科专业都有密切关联，选择这些学科有助于未来学习和职业发展。

评估学习压力 ：同时选择物理、化学和生物三门科目可能会带来较大的学习压力，可以根据自己的实际情况和兴趣，选择其中两门科目或者任选其一。

综上所述，如果条件允许，建议选择物理+化学+生物的组合，以确保能够报考更多的牙科专业和学校。如果无法达到这一要求，物理+化学或物理+生物也是不错的选择。