地质大学主要学习地球科学相关的知识，包括但不限于以下几个领域：

地质学 ：研究地球的历史、结构、物质组成、发展规律以及各种地质作用和现象。包括岩石学、矿物学、地层学、构造地质学、古生物学、沉积学、火山学、地貌学等分支学科。

地球物理学 ：研究地球的物理性质和过程，如地震、地磁和地热等。

地球化学 ：研究地球的化学组成和变化，以及它们对地球表面的影响，如化学元素散布、地球化学循环、地球化学成因等。

地球信息科学 ：研究地球信息的获得、处理、分析和利用，如遥感技术、地理信息系统（GIS）等。

环境科学 ：研究地球系统的生态、环境和气候变化等问题。

资源科学 ：研究地球上的矿产资源、能源和水资源等的开发利用和保护。

地质工程 ：研究地质环境的改造和利用，如基础设施建设、地质灾害防治等。

地球生物学 ：研究地球上生物的起源、演变和生态学特点。

水文地质学 ：研究地下水的分布、运动、补给和排泄规律。

勘查技术与工程 ：结合地质学和工程技术，解决与地质有关的勘查问题。

土木工程 ：研究建筑、道路、桥梁等基础设施的设计、施工和维护。

安全工程 ：研究地质工程中的安全问题及防治措施。

石油工程 ：研究石油的开采、加工和运输技术。

环境科学与工程 ：研究环境问题及其解决方案，包括环境监测、污染控制和资源保护。

海洋科学 ：研究海洋中的地质、生物、化学和物理过程。

材料科学与工程 ：研究材料的性质、制备和应用。

地质大学的学生通常会接受系统的理论教育和实践训练，通过实习和实验室工作来巩固所学知识，为从事地质调查、资源勘探、环境保护、灾害防治等方面的工作打下基础。