省卫校通常开设的专业包括但不限于以下几种：

高级护理 ：培养具备高级护理技能和知识的专业人才，能够在医院等医疗机构中承担高级护理工作。

药剂专业 ：学习药物的研发、生产、质量控制、使用等相关知识和技能。

普通护理 ：提供基础护理知识和技能的教育，培养能够在各类医疗机构中从事护理工作的专业人才。

口腔医学 ：学习口腔医学的基本理论和基本知识，培养能够在口腔医疗机构中从事口腔临床医疗和预防保健工作的专业人才。

临床医学 ：学习临床医学的基本理论和基本知识，培养能够在医疗机构中从事临床医疗工作的专业人才。

涉外护理 ：培养具备国际视野和跨文化交流能力的护理专业人才，能够在涉外医疗机构中工作。

药品检验 ：学习药品质量控制、检验和评估的相关知识和技能。

卫生信息管理 ：培养具备卫生信息管理和数据分析能力的专门人才，能够在卫生行政和医疗机构中从事相关工作。

中医康复 ：学习中医康复的基本理论和技能，培养能够在医疗机构中从事中医康复治疗和预防保健工作的专业人才。

针灸推拿 ：学习针灸和推拿的基本理论和技能，培养能够在医疗机构中从事中医康复治疗和预防保健工作的专业人才。

医学检验 ：学习临床检验、卫生检验、病理检验等基本知识和技能，培养能够在医疗机构中从事检验工作的专业人才。

医学影像 ：学习医学影像的基本理论和技能，培养能够在医疗机构中从事影像诊断和治疗工作的专业人才。

美容技术 ：学习美容技术的基本知识和技能，培养能够在美容机构中从事美容工作的专业人才。

眼视光技术 ：学习眼视光技术的基本知识和技能，培养能够在医疗机构中从事眼视光诊断和治疗工作的专业人才。

医学美容 ：学习医学美容的基本知识和技能，培养能够在医疗机构中从事医学美容工作的专业人才。

助产专业 ：培养具备助产技能和知识的专业人才，能够在医疗机构中从事助产工作。

康复治疗技术 ：学习康复治疗的基本理论和技能，培养能够在医疗机构中从事康复治疗工作的专业人才。

计划生育技术 ：学习计划生育技术的基本知识和技能，培养能够在县乡计划生育服务站和基层妇幼保健所从事计划生育技术指导工作的人才。

这些专业为学生提供了广泛的医疗和护理领域的学习机会，旨在培养能够在医疗卫生单位工作的专业人才。