在民航领域，以下几个专业通常被认为是较好的专业，具有较好的就业前景和薪资待遇：

空中交通管理 ：该专业培养空中交通管制员、签派和情报等方面的专业人才，由于其在民航中的核心地位，毕业生通常具有较高的工作稳定性和薪资待遇。

飞行器动力工程 ：该专业培养飞机发动机和动力系统的专业人才，毕业生可以在航空公司从事机务工程师、动力工程师等工作，由于涉及飞机的核心技术，该专业的就业前景较好，薪资待遇也较为优厚。

电子信息工程（航电） ：该专业培养航空电子设备和系统的专业人才，毕业生可以在航空公司从事航电系统维护、研发等工作，就业前景较广，薪资待遇也较为可观。

电气工程及其自动化 ：该专业培养航空电气系统和自动化控制方面的专业人才，毕业生可以在航空公司从事电气系统维护、自动化控制等工作，由于涉及航空器的核心自动化系统，该专业的就业前景较好，薪资待遇也较为优厚。

机械电子工程 ：该专业培养航空机械电子设备和系统的专业人才，毕业生可以在航空公司从事机械电子设备的维护、研发等工作，就业前景较好，薪资待遇也较为优厚。

飞行技术 ：培养飞行员，这是民航中薪酬最高的专业之一，但工作强度大，且需要承受较大压力。

航空管理 ：该专业培养航空公司的运营管理、机场管理、航空物流等方面的人才，随着航空行业的快速发展，航空管理专业的需求量也在不断增加。

飞行器制造 ：该专业培养航空器的设计、制造、维修等方面的人才，随着航空技术的不断进步，飞行器制造专业的毕业生在就业市场上具有很大的竞争优势。

航空服务 ：包括空中乘务、地勤服务等多个方向，随着航空行业的全球化发展，航空服务专业的毕业生在国内外航空公司、机场等领域有着广阔的就业前景。

飞行指挥与控制 ：主要培养空中交通管制、飞行指挥等方面的人才，这一专业对航空安全至关重要，因此毕业生在航空公司、机场等单位具有很高的就业需求。

综上所述，民航领域较好的专业主要集中在空中交通管理、飞行器动力工程、电子信息工程（航电）、电气工程及其自动化、机械电子工程、飞行技术、航空管理、飞行器制造、航空服务和飞行指挥与控制等方面。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的就业前景和发展方向。