江西专宝蜂蜜存在 质量问题 。根据2011年3月24日的《江西省食品安全统一抽检不合格食品名单》，江西专宝药业有限公司生产的紫云英蜂蜜存在掺假问题，检出含蔗糖值严重超标，达到10.3%。此外，2012年5月18日的检验结果显示，江西专宝药业有限公司生产的金银花蜂蜜和山楂蜂蜜（儿童型）的碳-4植物糖含量均不达标。这些信息表明，江西专宝蜂蜜在质量和成分上存在问题，消费者在购买时应谨慎选择。
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