选择教书的专业时，可以考虑以下几种：

教育学专业 ：学习教育理论、课程设计、教学方法等，适合对教育科学感兴趣，未来想从事教育机构研究或管理工作的人。

基础学科类师范专业 ：

汉语言文学（师范）：适合想成为语文老师的人。

数学与应用数学（师范）：适合想教数学的人。

英语（师范）：适合想成为英语老师的人。

物理学（师范）：适合想教授物理学科的人。

化学（师范）：适合未来想从事化学教学的人。

生物学（师范）：适合教授生物，学习细胞学、遗传学等。

人文社科类专业 ：

历史学（师范）：适合教授历史，学习中国古代史、世界史等。

特殊学科教育专业 ：

音乐学（师范）：适合教授音乐，学习音乐理论、演奏技巧等。

美术学（师范）：适合教授美术，课程相对轻松。

体育教育（师范）：适合教授体育，注重德、智、体、美全面发展。

学前教育专业 ：随着早教等幼儿教育机构的增多，对教师的需求较大，且行业前景看好。

特殊教育专业 ：培养针对特殊人群进行知识和教育传输的人才和管理人员，虽然冷门，但需求量大且就业前景好。

教育技术专业 ：劳动强度较低，适合喜欢轻松工作环境的人，课程较少，学习压力小，就业方向主要是维护校园网络等工作。

心理学专业 ：有助于理解学生，学习学生心理发展、教育心理学等知识，有助于更好地指导和辅导学生。

建议

兴趣导向 ：首先考虑自己的兴趣和特长，选择自己真正热爱的学科。

市场需求 ：了解不同学科的市场需求，选择需求量大、就业前景好的专业。

未来发展 ：考虑未来教育行业的发展趋势，选择有发展潜力的专业。

综合考虑以上因素，可以根据个人情况和职业规划选择最适合自己的专业。