湖南有多所高校设有传媒相关专业，培养了一批批优秀的传媒人才。以下是一些具体的媒体相关大学生项目和活动：

湖南大学 ：湖大青年传媒是共青团湖南大学委员会指导下的校园媒体，成立于1984年。它提供严格的制度化运作模式，搭建了团委指导，学生全程自我管理的工作平台。湖青传媒的宗旨是明确、立场坚定、视角锐利、思想厚重、笔触清新，致力于全面、快捷、准确的校园信息服务，以及湖大校园浓厚人文氛围的营造。

中南大学 ：中南大学的学生参与了湖南日报组织的融媒体报道团队，例如2020级文学与新闻学院研究生罗旭作为青年观察员参与了《十八洞村：春风千万重》的报道。

湘潭大学 ：湘潭大学的学生也参与了湖南日报的融媒体报道，例如2020级文学与新闻学院研究生罗旭作为青年观察员参与了《矮寨大桥：深山“圆月亮”》的采访。

吉首大学 ：吉首大学商学院学生张琪汶作为青年观察员参与了《矮寨大桥：深山“圆月亮”》的采访。

湖南大众传媒职业技术学院 ：这所学院由湖南省教育厅、湖南省新闻出版广电局、湖南广播电视台共建，是国家骨干高职院校。学院开设有新闻采编、影视制作、广告设计与制作、播音与主持艺术等专业，并与多家知名传媒机构保持紧密的合作关系，为学生提供了广泛的实践机会和就业前景。

长沙理工大学传媒学院 ：该学院以培养高素质的传媒人才为目标，开设有新闻学、广告学、播音与主持艺术等专业。

湖南女子学院 ：学院开设有网络与新媒体等专业。

长沙传媒职业技术学院 ：学院提供新闻采编、影视制作等专业。

湖南师范大学新闻与传播学院 ：学院有广播电视编导和播音主持专业。

湖南大学 ：湖南大学有编导、播主和表演专业。

这些项目和活动不仅为学生提供了丰富的实践机会，还为他们未来的职业发展打下了坚实的基础。建议对传媒领域感兴趣的学生可以关注这些学校和项目，积极参与相关活动，提升自己的专业技能和综合素质。