科研人员不能放假的原因主要包括以下几点：

实验连续性要求 ：许多科学领域，特别是生物科研，需要长时间的观察和实验。这些工作必须连续进行，以确保实验结果的准确性和可靠性。如果科研人员在假期期间放假，实验可能会中断，从而影响实验的进展和结果。

精力与效率 ：人的精力是有限的，长时间工作而不休息会导致精神和身体疲劳，进而影响工作效率。适当的休息对于保持高效率工作是必要的，缺乏休息可能会导致工作效率下降，甚至增加抑郁的风险。

学科积淀 ：科研人员需要静下心来思考，以积累学科知识和深化研究。持续的忙碌工作可能会减少他们进行深度思考和探索的时间，从而影响学科的发展。

缺乏实施细则 ：实施“学术休假”制度面临的困难之一是没有具体的实施细则，可操作性差。学术休假不仅涉及研究人员离开的时间长度，还需要相应的规章制度相配合，以确保休假期间工作的连续性和科研项目的进展不受影响。

科研评价体系 ：当前的大环境下，整体科研评价体系比较急功近利，青年科研人员的职称晋升竞争激烈。这种压力可能使得科研人员不敢轻易放假，担心影响工作进度和成果。

假期的重要性 ：假期是梳理研究方向、总结科研发现、产出研究成果的最好时间。这个阶段既是对一年科研工作的系统性、阶段性总结，也是制定新的一年科研工作计划的宝贵时间。

综上所述，科研人员不能放假的原因是多方面的，既有对实验连续性的要求，也有对精力与效率的考虑，以及学科积淀和科研评价体系的影响。尽管假期对科研人员来说也很重要，但在当前的工作环境下，他们往往需要在工作和休息之间找到平衡。