南京晓庄学院的王牌专业包括：

小学教育 ：该专业是国家级和省级一流本科专业建设点，注重培养具备扎实教育理论基础和较强实践能力的小学教师。

计算机科学与技术 ：在信息化时代背景下，该专业就业前景广阔，培养具备扎实计算机科学理论基础和较强实践能力的专业人才。

学前教育 ：培养了大量优秀的幼儿教师，注重学生的综合素质和实践能力的培养。

数学与应用数学 ：注重数学基础知识和应用能力的培养，为学生在数学及相关领域的研究和应用打下坚实基础。

旅游管理 ：培养高级应用型人才，与多家企业有订单式人才培养计划，就业前景较好。

社会工作 ：注重培养学生的社会责任感和实践能力，为社会输送了大量社会工作人才。

汉语言文学 ：旨在培养具备扎实的汉语言文学基础知识、较高的文学素养和创新能力的人才，毕业生可在教育、出版、文化传播等领域发展。

英语 ：培养具有较高外语水平和跨文化交际能力的复合型人才，适应国际交流日益频繁的需求。

物流管理 ：培养具备扎实的物流管理知识和实践能力的人才。

应用化学 ：培养具备扎实的化学基础知识和实验技能，适应化学工业和相关领域的发展需求。

这些专业在各自的领域内有着较高的教学水平和良好的就业前景，适合不同兴趣和职业规划的学生。选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，以及专业的最新发展和就业情况。