山东科技大学设有多个专业，涵盖工学、管理学、理学、文学、艺术学、经济学、法学等多个学科门类。以下是一些主要的专业：

工学 ：

地质工程

智能采矿

金属材料工程

安全工程

测绘工程

遥感科学与技术

地理信息科学

水文与水资源工程

勘查技术与工程

资源勘查工程

土木工程

建筑环境与能源应用工程

城市地下空间工程

建筑学

城乡规划

工程管理

机械设计制造及其自动化

材料成型及控制工程

机械电子工程

过程装备与控制工程

测控技术与仪器

能源与动力工程

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

信息安全

物联网工程

智能科学与技术

电气工程及其自动化

自动化

机器人工程

应用物理学

电子信息科学与技术

生物医学工程

电子信息工程

通信工程

化学工程与工艺

矿物加工工程

应用化学

生物工程

车辆工程

交通工程

物流工程

交通运输

管理学 ：

工程管理

国际商务

工商管理

会计学

物流管理

电子商务

理学 ：

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

统计学（数据分析）

文学 ：

汉语言文学

广告学

英语

英语（口笔译）

日语

朝鲜语

艺术学 ：

工业设计

音乐学

视觉传达设计

环境设计

产品设计

经济学 ：

金融学

投资学

国际经济与贸易

法学 ：

法学

法学（海洋法）

这些专业中，地质工程、智能采矿、金属材料工程、安全工程、测绘工程、遥感科学与技术、地理信息科学、水文与水资源工程、勘查技术与工程、资源勘查工程、土木工程、建筑学、城乡规划、工程管理、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、机械电子工程、过程装备与控制工程、测控技术与仪器、能源与动力工程、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、物联网工程、智能科学与技术、电气工程及其自动化、自动化、机器人工程、应用物理学、电子信息科学与技术、生物医学工程、电子信息工程、通信工程、化学工程与工艺、矿物加工工程、应用化学、生物工程、车辆工程、交通工程、物流工程、交通运输、工商管理、会计学、物流管理、电子商务、汉语言文学、广告学、英语、日语、朝鲜语、工业设计、音乐学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、国际商务、财政学、财务管理、法学、行政管理等专业较为突出，具有省特色或国家级特色。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。