在云南学手艺，尤其是烹饪手艺，是一个值得考虑的选择。以下是一些关于在云南学习手艺的要点：

专业烹饪学校 ：云南新东方烹饪学校是一所办学24年、全国有名的烹饪专业学校，提供系统的烹饪培训。

多样化的手艺选择 ：云南的手工艺种类繁多，包括银饰、服装、道具等，其中一些还是非物质文化遗产，为学习者提供了丰富的选择。

市场需求 ：随着第三产业的快速发展，餐饮行业蒸蒸日上，对厨师人才的需求量大，厨师职业发展前景好，薪资水平高。

创业机会 ：烹饪行业技术含量高，适合创业，学习真技术后，无论是找工作还是自己开店都有很大的发展空间。

工作环境 ：厨师职业通常工作环境良好，体面卫生，是许多人羡慕的职业。

乡村振兴 ：一些手艺精湛的手工艺人通过制作手工艺品实现增收致富，并带动乡村产业规模化、人才化发展。

就业前景 ：学习厨师在云南具有较好的就业前景，尤其是对于男生来说，行业需求大，专业技能重要，多元化就业选择，创业门槛低，收入稳定。

技术学校选择 ：在云南选择技术学校时，可以考虑昆明技工学校、大理职业学校、红河技术学校等，这些学校注重学生实际操作能力培养，提供广泛的职业选择。

综上所述，在云南学习手艺，尤其是烹饪手艺，可以为你提供一个良好的职业发展和创业机会。无论是想要学习一门手艺还是创业，云南都有丰富的资源和机会等待着你。