农机学校主要开设的专业包括：

农业机械驾驶与维修 ：专注于农业机械的操作、维护和管理。

农业机械管理 ：涉及农业机械的管理和运营。

农业机械使用与维护 ：专注于农业机械的操作、维护和管理。

汽修 ：专注于汽车和其他机动车辆的修理和维护。

数控技术 ：专注于数字控制机床的操作和编程。

机电一体化 ：结合机械和电子技术，进行自动化控制系统的设计、制造和维护。

电工电子 ：专注于电子和电工技术的基础和应用。

农业与农村用水 ：专注于农业用水的管理和节水技术。

城市园林工程 ：专注于城市园林的设计、施工和维护。

信息工程 ：专注于信息的收集、处理和应用。

焊接 ：专注于焊接技术和工艺。

模具设计与制造 ：专注于模具的设计和制造。

汽车运用与维修（电子电器维修与装潢） ：专注于汽车和电子电器的维修与装潢。

此外，农机专业的课程设置还包括基础课程和专业课程，涵盖从基础理论到专业技能，再到先进技术的应用和管理的全方位培训。基础课程包括工程制图、工程力学、电工电子技术、计算机辅助设计（CAD）、机械设计与制造、机械设计基础、机械制造基础、汽车拖拉机构造及原理、液压技术等。专业课程则包括农业机械学、农业机械设计与制造、农业机械化生产与管理、农业机械维修技术、农业电气化与自动化、农业机械测试技术、农业机械材料学、机电一体化技术、精确农业技术与智能机械、MEMS技术、生产管理与经济、技术经济学、农业物料学、农业机械化生产与管理等。

建议：

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定，例如对农业机械设计和制造感兴趣的学生可以选择机械设计或机电一体化专业。

农机学校通常注重实践教学，学生在校期间会有机会参与各种实验、实习和实训活动，这有助于将理论知识应用于实际操作中，提高实践能力。