在广东淡水地区，存在多所不同层次和类型的学校，包括大学、小学、初中和高中等。以下是部分位于淡水的主要学校列表：

大学 ：

惠州学院：综合类、公办、本科，以理工科为特色，教师教育协调发展。历史沿革可追溯至1946年成立的粤秀中学，后升格为专科院校，再升格为本科院校。位于惠州市惠阳区。

惠州卫生职业技术学院：医药类、公办、专科，被誉为东江流域“白衣天使”的摇篮。历史沿革可追溯至1958年成立的国家重点中专学校——惠州卫生学校。

小学 ：

淡水第一小学

淡水第二小学

淡水第三小学

淡水中心小学

淡水第五小学

淡水第六小学

淡水第七小学

淡水第八小学

惠州市惠阳区淡水镇中心小学

惠州市惠阳区淡水镇第二小学

惠州市惠阳区淡水镇第三小学

惠州市惠阳区淡水镇第四小学

惠州市惠阳区淡水镇第五小学

惠州市惠阳区淡水镇第六小学

惠州市惠阳区淡水镇第七小学

惠州市惠阳区淡水镇第八小学

惠州市惠阳区淡水第十一小学。

初中 ：

华南师范大学惠阳附属中学

惠阳高级中学

惠阳第一中学

惠阳崇雅中学

惠阳中山中学

惠阳第三中学

惠阳第四中学

惠阳实验小学

华附中学

淡水第六小学

崇雅中学

惠阳二中

惠阳三中

惠阳四中

光耀实验学校（前称富可达实验学校）。

高中 ：

惠阳高级中学

华中师范大学附属惠阳学校

惠阳五中及附属小学

半岛学校

竹贤学校

凤凰山学校

淡水第九小学

华南师范大学附属惠阳学校。

其他学校 ：

千石家电有限公司小学

御景峰小学

淡水古屋小学

淡水新桥小学

绿苑学校。

这些学校提供了全面的教育服务，包括幼儿园、小学、初中和高中，满足了不同年龄段学生的教育需求。建议您根据最新情况进行具体了解和选择，因为学校的办学情况可能会有变化。