广州有多所知名的西点学校，以下是一些推荐的学校：

广州欧米奇西点西餐学院 ：

隶属上市公司中国东方教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等主流西式餐饮专业。

拥有高端实操教室、学生公寓等完善的教学与生活设施。

广州优美西点烘焙学校 ：

成立于2005年，提供包括蛋糕、面包、甜品、咖啡等在内的多种课程。

教学设施先进，师资力量雄厚，注重实践操作。

广州市旅游学校的西点烹饪专业 ：

一所较早开设的西点专业学校，拥有丰富的教学经验和专业的师资队伍。

学生毕业后可以在酒店、西餐厅等领域就业。

广州市白云工商技师学院 ：

集职业教育、技能培训为一体的综合性学校，其西点专业在业界享有较高的声誉。

提供系统的西点制作课程，包括基础烘焙、蛋糕装饰、面包制作等。

广州市现代职业技能培训中心 ：

专注于职业技能培训，其西点专业课程内容丰富，包括传统西点、现代甜品、巧克力艺术等。

广东工商职业学院 ：

注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实际操作技能。

毕业生受到企业的青睐。

广州新东方烹饪学校 ：

综合性烹饪教育机构，提供包括西点在内的多方面培训。

学校设施齐全，师资力量强大。

广州市食品职业学校 ：

专门培养烹饪、西点、面点等专业技能的学校。

拥有先进的教学设施和设备，师资力量雄厚。

广州涂茜美食培训学校 ：

提供包括蛋糕、面包、甜品、咖啡等在内的多种课程。

广州市珠江饭店职业技术学校 ：

教学水平和设施设备都比较完善。

广州市刘清西点蛋糕培训学校 ：

提供包括蛋糕、面包、甜点在内的多种糕点培训课程。

杜仁杰蛋糕面包培训 ：

提供从基础到高级的西点制作技能，适合不同背景的学习者。

广州东南国际烹饪学校 ：

办学31年，提供实操教学、酒店带薪实训、职业资格证书等。

广州东方育英职业技能培训 ：

提供整理收纳等职业技能培训。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来选择合适的学校。