醴陵市拥有多所职业高中，提供多种专业供学生选择。以下是部分学校的部分专业介绍：

醴陵市陶瓷烟花职业技术学校 ：

陶瓷、烟花技术、计算机、英语、电子、机电、焊接等。

湖南省醴陵市湘宏职业技术学校 ：

计算机、英语、电子、机电、焊接等。

株洲市生物工程中等专业学校 ：

工艺美术、商务英语、幼儿保育、旅游服务与管理、电子商务、高分子材料加工工艺、计算机应用、汽车运用与维修、模具制造技术、电子电器应用与维修等。

醴陵市德才外语学校 ：

英语。

醴陵市绿江职业技术学校 ：

职业技能培训（具体专业未详细列出）。

醴陵职业技术学校 （未具体提及学校名称，但可能指上述某所学校）：

机电一体化技术、汽车制造与装配技术、电气自动化技术、计算机应用技术、移动应用开发、前端开发、酒店管理、旅游管理、会计、财务管理、市场营销、国际贸易、机械制造加工技术、车身钣金及修理技术、物流管理等。

其他专业 （未具体提及学校名称）：

幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、建筑、旅游、医卫、财会、文秘、商贸、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等。

这些专业涵盖了技术、服务、艺术等多个领域，为学生提供了广泛的选择，以满足不同职业发展的需求。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。