高考期间，考生的饮食应以清淡、易消化、营养丰富为原则，以减轻肠胃负担，保持身体舒适，从而更好地应对考试。以下是一些建议：

粥类 ：小米粥、大米粥、八宝粥等，这些粥类食物易消化，能提供一定的能量，同时不会给肠胃造成过重的负担。

面食 ：馒头、包子、煮面条等面食，富含碳水化合物，能为考生提供必要的能量，且通常不会引起肠胃不适。

汤品 ：可以选择鸡、鱼、蔬菜等食材熬制的汤品，这些汤品营养丰富且易消化吸收，有助于缓解疲劳，促进睡眠。

奶类 ：牛奶、羊奶等奶制品富含优质蛋白质和脂肪，能为考生提供所需的营养，同时睡前饮用还有助于改善睡眠质量。

蔬果 ：新鲜的蔬菜和水果如香菇、冬瓜、木瓜、西兰花、菠菜等，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持身体机能的平衡，提高免疫力。

适量蛋白质 ：可以选择瘦肉、鸡蛋、鱼类等食物作为蛋白质来源，但应避免过多摄入，以免增加肠胃负担。

清淡口味 ：避免过于油腻和重口味的食物，以减少消化负担，保持身体舒适。

少食多餐 ：晚餐不宜过量进食，七八成饱为宜，以免影响睡眠和消化。

注意饮食卫生 ：尽量在家用餐，避免外出就餐时可能出现的食品安全问题。

适当夜宵 ：如果学习到较晚，可以准备一些容易消化的夜宵，如小米粥、藕粉糊、稀汤面、牛奶、酸奶等，但应避免夜间摄入过多食物，以免影响睡眠。

综上所述，高考朋友的晚餐应以清淡、易消化、营养丰富的食物为主，同时注意饮食卫生和适量，以保持良好的身体状态和精神状态。