在高考法学专业中，以下几所学校被认为是最好的选择：

中国政法大学 ：

简介 ：被誉为“中国法学教育的最高学府”，是新中国成立后创办的第一所高等政法院校，享有极高的学术声誉。

优势学科 ：法律史、诉讼法等学科实力强劲，教育部第四轮全国高校学科评估中法学获评A+学科。

中国人民大学 ：

简介 ：新中国成立后创立的第一所正规高等法学教育机构，被誉为“法学家的摇篮”。

优势学科 ：民商法、宪法与法律、刑法等方面实力强劲，多次在教育部一级学科评估中排名第一或A+。

西南政法大学 ：

简介 ：源自西南人民革命大学，是中国西部地区法学教育的重要基地。

优势学科 ：经济法学和诉讼法学方面有着深厚的学科底蕴，被誉为“法学界的黄埔军校”。

西北政法大学 ：

简介 ：办学历史可以追溯到延安时期，是西北地区法学教育和研究的重要中心。

优势学科 ：法学理论、刑法学等方面有着深厚的学术积淀。

华东政法大学 ：

简介 ：由多所知名大学的法律系合并而成，被誉为“法学教育的东方明珠”。

优势学科 ：法律史、国际法等领域具有较高的学术成就。

中南财经政法大学 ：

简介 ：国家“211工程”和“双一流”建设高校，财经、政法领域均具有较高的学术地位。

优势学科 ：民商法为其强势学科。

北京大学法学院 ：

简介 ：中国现代法学教育中历史最为悠久的院系之一。

优势学科 ：法理学、经济法、宪法与行政法等领域具有显著优势。

武汉大学法学院 ：

简介 ：法学学科源远流长，是中国著名的“五院四系”成员。

优势学科 ：国际法一直是国内第一，所有法学二级学科都是全国前十。

建议

选择法学专业时，建议综合考虑学校的学术声誉、学科优势、地理位置以及个人兴趣和发展方向。如果对特定领域如国际法或民商法有浓厚兴趣，可以优先考虑中国人民大学、中南财经政法大学或北京大学法学院。如果希望在西部地区发展，西南政法大学是一个很好的选择。武汉大学法学院在国际法领域有显著优势，也值得考虑。