2025年高考中卫573分能上的学校包括以下几所：

深圳技术大学 ：这是一所公办大学，位于广东，理科575分/14980位次。

北京理工大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

中国矿业大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

中央司法警官学院 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

上海立信会计金融学院 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

苏州大学 ：这是一所公立大学，位于江苏，历史类575分/3293位次，本科提前批B段。

华南农业大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

暨南大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

杭州师范大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

大连海事大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2024年理科573分。

哈尔滨工业大学（威海校区） ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2023年理科573分。

厦门大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2023年理科573分。

兰州大学 ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2023年理科573分。

西南大学（荣昌校区） ：这是一所公立大学，具体所在地和科目未详细列出，2023年理科573分。

建议：

深圳技术大学 和 北京理工大学 等学校2024年的录取分数略高于573分，但具体录取情况还需参考2025年的招生计划和考生志愿填报情况。

苏州大学 和 华南农业大学 等学校在新高考模式下，历史类和理科类的录取分数也有所不同，建议根据自身选考科目进行选择。

哈尔滨工业大学（威海校区） 、 厦门大学 、 兰州大学 和 西南大学（荣昌校区） 等学校虽然2023年的录取分数为573分，但具体录取情况还需参考2025年的招生计划和考生志愿填报情况。

建议考生根据自身情况，综合考虑学校、专业和地域等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议关注各省教育考试院发布的最新招生信息，以便及时获取最准确的录取数据。