判断高考志愿的大小年，可以参考以下几种方法：

查看历年录取分数线 ：

通过对比不同年份的录取分数线，可以发现某些专业的录取分数线在不同年份中会出现大幅度波动。如果某个专业的录取分数线在某一年特别高，而下一年又特别低，那么可以初步判断该专业存在大小年现象。

观察招生计划 ：

高校每年都会发布招生计划，包括招生专业、招生人数等信息。如果某个专业在不同年份的招生人数有明显的差异，这也可能是大小年现象的一个表现。

调查就业情况 ：

不同专业的就业率、薪资水平等也是判断大小年现象的重要指标。如果某个专业在就业方面表现不稳定，那么可以推测该专业可能存在大小年现象。

了解专业质量 ：

录取学生的综合素质和学习水平也是判断大小年现象的重要依据。如果某个专业在不同年份录取的学生在综合素质上存在较大差异，那么可以推测该专业可能存在大小年现象。

参考往年的报考数据 ：

可以查看近3年各高校在所在省市的录取分数线和报考人数，分析其波动情况。如果某个高校在某一年报考人数特别多，而录取分也较高，那么下一年可能会考生减少，分数线下降，形成“小年”。

考虑其他因素 ：

高校的地理位置、学校改名、院校升级、学科评估、招生计划变化等因素都可能影响高校录取走势，这些也需要综合考虑。

根据出生日期或入学时间计算 ：

如果出生在当年9月1日之前的学生属于上一届高考，而出生在9月1日及之后的学生则属于当届高考。另外，如果自己是普通中学三年级学生，则可以根据入学时间来确定自己所处的大小年。

根据所在学校的规定确定 ：

有些学校会对学生的高考志愿大小年进行统一规定，因此可以向所在学校的教务处或者班主任了解相关情况。

综合以上方法，考生和家长可以更准确地判断出哪些专业存在大小年现象，从而在填报志愿时做出更合理的决策，避免因大小年现象而影响录取结果。