以下是一些中国知名的餐饮学校：

新东方烹饪学校 ：国内著名的烹饪教育机构，提供中餐、西餐、糕点制作等烹饪课程，以实践操作和技能培训著称。

味千烹饪培训学校 ：专注于日式料理技艺，同时涵盖其他国际美食，注重实操机会。

蓝海餐饮管理学院 ：注重理论与实践相结合，课程设置包括餐饮管理、厨艺技艺、营养学等多方面内容。

扬州大学 ：在烹饪与营养教育专业、烹饪厨师专业大学排名中位居榜首。

长沙商贸旅游职业技术学院 ：在餐饮管理专业大学排名中位居前列，被誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。

四川烹专 ：中国西部地区知名的厨师技校之一，专注于川菜烹饪教学。

北京联合大学 ：在烹饪专业教育上具有深厚底蕴。

哈尔滨商业大学 ：在烹饪专业教育上具有深厚底蕴。

东南国际烹饪学校 ：知名烹饪教育机构。

北京烹饪食品学院 ：国内较早成立的烹饪专业院校之一，拥有丰富的教学资源和实践经验。

上海烹饪艺术学校 ：提供中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多个专业方向，教学质量较高。

广东烹饪职业技术学院 ：以烹饪技术教育为主，拥有高素质的师资队伍。

山东商业职业技术学院 ：烹饪专业教学设施完善，拥有优秀的烹饪师资。

广州素食学校 ：中国首个素食专业学校，开设餐饮培训、营养配餐、点心烘焙等课程。

味千烹饪培训学校 ：专注于传授正统的日式料理技艺，同时也涵盖其他国际美食。

蓝海餐饮管理学院 ：注重理论与实践相结合的教学方法，培养具备国际视野的餐饮管理人才。

蓝翔技校 ：注重实践教学和职业技能培养，学校为学生提供了丰富的实践机会和实训基地。

广西华南烹饪技工学校 ：一所专门培养烹饪技工的学校，主要教学目标是为学生提供专业的烹饪知识和技能。

重庆新东方烹饪学院 ：隶属于全国著名的新华教育集团，重点培养“复合型”的烹饪人才。

北京唐人美食学校 ：集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。

这些学校各有特色，涵盖了从基础烹饪技能到高级餐饮管理的广泛课程，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。