合肥有多所职业高中和技工学校提供招生，以下是一些知名的学校及其专业：

安徽职业技术学院

提供多种专业，包括机械制造、电子信息、汽车工程等。

安徽水利水电职业技术学院

主要开设与水利和水电相关的专业。

安徽警官职业学院

专注于法律和安全教育。

安徽工业经济职业技术学院

开设会计、市场营销、电子商务等专业。

合肥通用职业技术学院

提供会计、物流管理、人力资源管理等通用类专业。

安徽交通职业技术学院

主要开设交通运输、汽车维修等专业。

安徽体育运动职业技术学院

专注于体育教育和运动训练。

安徽医学高等专科学校

主要开设医学相关类专业。

合肥职业技术学院

是合肥市属综合性高职院校，提供多种专业，包括商业、制造、信息技术等。

合肥科技职业学院

提供交通运输、财务会计、机械制造等多种专业。

合肥滨湖职业技术学院

主要开设与滨湖地区发展相关的专业。

安徽合肥高职学院

提供多种高等职业教育专业。

合肥飞跃职业技术学校

提供多种职业技能培训专业。

合肥工业职业技术学院

以工业类专业为主，如机械制造、电子信息、汽车工程等。

合肥通用职业技术学校

提供会计、物流管理、人力资源管理等通用类专业。

安徽工商职业学院

提供多样化的职业教育和培训。

安徽机电职业技术学院

专注于机电类专业教育，如机械制造、电气工程、计算机应用等。

安徽医药职业学院

专注于医药类专业教育。

合肥财经职业学院

专注于经济管理类专业，如会计、财务管理、市场营销等。

安徽建筑大学城市建设学院

专注于建筑工程和城市管理类专业。

合肥工业科技职业学院

专业设置全面，师资力量雄厚，就业保障有力。

合肥经贸职业学院

设立热门专业如电子商务、云计算等。

合肥工程技术职业学院

在技校排名中位列前茅。

合肥高科经济技工学校

致力于培养适应现代化产业发展需要的技术技能型人才。

这些学校提供了各种不同的技术专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行学习。招生通常会在每年的春季或秋季举行，学生可以通过各种方式了解招生信息，如关注学校官方网站、拨打招生热线、参加招生宣传会等。