晋城体校招生的科目主要包括以下几类：

体能训练：

包括耐力跑、引体向上、仰卧起坐等项目，以及其他相关的生理素质训练。

专业技能：

根据不同专业有所不同，如篮球、足球、游泳、田径（包括跑步、跳远、跳高、铅球、标枪、铁饼等项目）、体操（包括自由体操、器械体操、艺术体操等项目）等。

体育课程：

可能包括体育理论、体育心理学等，帮助学生更好地理解和掌握体育知识。

文化课：

虽然体育是主要课程，但语文、数学等文化课也是体校学生需要学习的，不过通常不是主要课程。

运动训练专业项目：

包括田径、游泳、摔跤、拳击、武术、篮球、自由跤、古典跤、撑杆跳、跨栏、网球、乒乓球、重剑、手球、柔道、散打等20多个项目。

运动人体科学、运动康复与健康、应用心理学专业：

这些专业通常要求数学成绩不低于100分。

体育专业考试项目：

包括身体素质考试项目和专项技术考试项目，如100米跑、绕杆跑、立定跳远、原地双手后抛铅球（男5kg，女4kg）等。

武术与传统民族体育专业：

主干学科为体育学、中医学，主要课程包括教育学、体育概论、运动解剖学、运动生理学、运动训练学、中医学基础、民族传统体育概论、中国武术导论、中国古代哲学、传统体育养生理论、专项教学训练实践与理论等。

大学生必修课程：

包括思修、毛概、马原、纲要等。

这些科目涵盖了运动训练、体育科学、武术与传统民族体育等多个领域，旨在培养具有专业知识和技能的高素质应用型人才。考生可以根据自己的专长和兴趣选择相应的科目进行报考和考试。