广东高考495分属于 中等偏下水平。以下是一些具体的参考信息：

理科生 ：495分的位次大约在10万左右，本科批次的最低录取分数线为445分，但能报考的本科院校较少，大多是一些较低排名的艺术类院校，例如吉林外国语大学、三峡大学科技学院、山东工艺美术学院等。

文科生：

495分的历史类考生全省排名位次区间为42740-43379名，超出本科批分数线62分（本科批433分），属于优秀水平。物理类考生全省排名位次区间为148597-150107名，超出本科批分数线56分（本科批439分），属于中等水平。

报考建议

广东省内本科院校：

可以考虑广东工业大学、广州大学、深圳大学、汕头大学等综合性、工科或文科大学，这些学校在教学质量和专业设置上有一定竞争力。

重点大学的非热门专业：一些国内知名的重点大学，如北京大学、清华大学、复旦大学等，对于非热门专业或文史类专业，495分的考生仍然具备一定的录取机会。

专科院校：495分也可以考虑报考一些专科院校，如吉林外国语大学、三峡大学科技学院、山东工艺美术学院、南宁师范大学师园学院、昆明文理学院、湖北恩施学院、宜春学院等。

综上所述，495分在广东高考中的表现并不突出，但仍有多种选择可以考虑。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。