大学的吉他课程通常包括以下几个方面：

基础知识和技巧：

包括吉他的起源与发展、构造与选购、正确的演奏姿势和手型、基础和弦的理解和演奏等。

实践演奏：

练习简单的吉他曲目，提高演奏技能，包括指弹、扫弦等基本技巧。

音乐素养和审美：

学习音乐理论，如五线谱阅读，分析作曲家的创作意图，提升音乐理解能力。

专业发展：

对于有意向深入学习吉他的学生，课程可能包括高级演奏技巧、作品分析、音乐历史等。

吉他弹唱课程：

包括基础乐理知识、吉他基础知识、右手拨弦和左手按弦技巧、和弦学习、弹奏练习、歌曲教学、即兴演奏、音乐风格探索、录音技术、舞台表现等。

吉他表演专业课程：

包括基本乐理、吉他演奏技巧、吉他弹唱技巧、吉他独奏技巧、吉他合奏技巧、音乐风格和技巧、声乐演唱、舞台表演、作曲与编曲、录音与制作等。

电吉他课程：

包括基础乐理、吉他基础知识、基本技巧、和弦学习、弹奏练习、歌曲教学、即兴演奏、音乐风格探索、录音技术、舞台表现等。

合奏与乐队合作：

学习如何与其他乐器合奏和在乐队中的角色和责任。

特定技巧和练习：

如左手灵活度练习（爬格子）、右手准确度练习（跨弦练习）、左右手节奏配合、手与嘴的配合（民谣）等。

不同的大学和课程可能会有所差异，但通常会涵盖以上内容。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程。