高考对河南人不公的原因主要有以下几点：

教育资源分配不均：

河南作为人口大省，教育资源相对匮乏，尤其是高质量的高等教育资源。河南仅有一所211大学，而北京、上海等直辖市拥有众多知名高校。这种资源分配的不均衡导致河南考生竞争激烈，录取难度大。

招生名额按地域分配：

高校在招生时往往优先考虑本地生源，这种地方保护主义政策使得河南考生面临更大的竞争压力。尽管河南的一本录取率较低，但外省高校在河南的招生名额也相对较少，导致河南考生难以获得优质教育资源。

高考难度相对较高：

河南使用全国卷，但与其他省份相比，河南的高考难度被认为较高。河南的一本录取率不足5%，远低于北京的26.9%。这种不合理的难度设置使得河南考生在高考中处于不利地位。

人口外流：

河南是农业大省，许多高考精英人才毕业后选择到经济发达地区定居，导致河南本地高素质人才流失严重。这种人口外流进一步加剧了河南的教育资源紧张和高考竞争压力。

社会偏见和歧视：

由于河南是人口大省，部分人认为河南考生数量多，竞争激烈，导致一些不公平的偏见和歧视。这种社会氛围也会对河南考生造成心理压力，影响他们的发挥。

综上所述，高考对河南人不公的原因是多方面的，包括教育资源分配不均、招生名额按地域分配、高考难度相对较高、人口外流以及社会偏见和歧视等。要解决这些问题，需要从国家政策、教育资源配置、社会观念等多方面入手，共同推动高考公平。