专升本早教专业主要学习的课程包括以下几个方面：

普通心理学：

研究心理现象、心理过程及其规律的科学。

学前儿童心理学：

研究学前儿童心理发展特点及其教育意义。

学前教育学：

研究学前教育的基本理论、原则和方法。

学前儿童语言教育：

研究如何对学前儿童进行语言教育。

学前卫生学：

研究学前儿童卫生保健的理论与实践。

教育统计学：

研究教育现象数量特征和规律的方法论学科。

学前教育管理学：

涉及幼儿园的日常运营、教学管理等方面的知识。

幼儿园课程论：

研究幼儿园课程的设计、实施和评价。

儿童社会性发展与教育：

研究儿童从出生到成熟期间社会性方面的发展。

学前儿童艺术教育：

研究如何对学前儿童进行艺术教育。

教育科学研究方法：

研究教育科学研究的原理、原则、方法和步骤。

游戏论：

研究幼儿游戏的理论和实践。

学前教育原理：

研究学前教育的基本原理。

学前教育史：

研究学前教育的发展历程。

学前儿童卫生学：

研究学前儿童的卫生保健知识。

教育政策与法规：

了解与学前教育相关的政策、法规。

教育实践：

通过实习等方式将理论知识应用于实践中。

此外，还有声乐、舞蹈、美术等课程，以提升学生的综合素质和实践能力。

这些课程旨在培养学生在学前教育领域的理论知识和实践技能，使其具备在学前教育机构中进行教学、管理和研究的能力。适合人群包括喜欢和孩子相处、有耐心和爱心的同学，以及擅长与小学生交流、对基础教育感兴趣的同学。