国外学习麻醉学可以选择以下专业：

麻醉学专业：

这是最直接和相关的专业，涵盖了基础医学、临床医学、麻醉学的基本理论知识和基本技术，以及麻醉、急救与生命复苏的训练。专业课程通常包括常见手术的麻醉处理、手术期并发症防治以及危重病症的监测、判断与治疗等。

护理麻醉：

这个专业结合了护理学和麻醉学的知识，培养能够胜任手术麻醉和疼痛管理的注册麻醉师。毕业生通常在医院、牙科诊所和门诊中心从事相关工作，薪资较高。

医学预科：

这是一个预备课程，适合那些希望进入医学领域但尚未满足直接入学要求的学生。课程内容通常包括生物学、化学、物理学等基础科学，以及基础医学知识。

健康与医疗技术：

这个专业涉及医疗技术方面的知识和技能，虽然不直接专注于麻醉，但可能包括一些与麻醉相关的技术课程，适合对医疗技术感兴趣的学生。

其他相关医学专业：

如药剂学、物理治疗、心理学等，这些专业虽然不直接涉及麻醉，但可能在未来的职业生涯中与麻醉师的工作有交集。

建议

选择专业时：考虑自己的兴趣和职业规划，选择与麻醉学直接相关或能够提供必要技能和知识的专业。

了解各国教育体系：不同国家的医学院和教育体系有所不同，了解这些差异有助于做出更合适的选择。

实习和实践机会：重视实习和实践机会，这些经历对于成为一名优秀的麻醉师至关重要。

持续学习和进修：麻醉学是一个不断发展的领域，持续学习和进修是保持专业竞争力的关键。