工程检测专业选择时，可以考虑以下几个方向：

建筑工程技术

推荐理由：涵盖土木工程、材料学、测量和工民建等课程，适合对建筑行业感兴趣的学子，毕业后可选择检测、测量、监理或施工等工作。

土木工程系

推荐理由：包括道路桥梁专业，涉及材料和公路检测等课程，方向明确，有助于深入了解工程检测的实际应用。

道路工程和交通工程

推荐理由：相对较为简单，容易上手，毕业后可从事检测、测量、监理等工作。

土木工程检测技术

推荐理由：专注于土木工程检测技术，适合有志于从事工程检测工作的学生，部分院校如安徽交通职业技术学院和江西建设职业技术学院在此专业方面表现突出。

材料科学与工程、无机非金属材料工程

推荐理由：关注材料的性能、制备和检测等方面，与工程检测密切相关。

质检技术相关专业

推荐理由：如理化测试及质检技术专业，注重培养质量检验工程技术人员的工作能力和技能。

公路水运检测师专业

推荐理由：对于从事公路和水运工程的人员而言十分重要，取得证书是入行的敲门砖，就业前景和需求较大。

工程检测技术专业

推荐理由：就业方向一般在工程质量检测机构或房屋鉴定机构，就业前景较好。

质量管理

推荐理由：涵盖质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等方面的知识，非常适合检测员岗位。

工业工程

推荐理由：涉及生产效率、成本控制、工程设计和制造等方面的知识，有助于检测员理解工业生产流程。

机械工程

推荐理由：课程包括机械设计、机械制造、机械测试等，对于检测员来说非常有价值。

电气工程

推荐理由：课程涉及电路、电子设备和系统的设计与测试，对于电子设备检测方面非常重要。

计算机科学与技术

推荐理由：课程包括计算机原理、编程语言、数据分析等，有助于提高数据处理和分析能力。

化学工程

推荐理由：课程涉及化学反应、化工设备、化工生产等，对于化学物质的检测和分析非常重要。

材料科学与工程

推荐理由：涉及材料的性质、结构和应用等知识，有助于更准确地检测和分析材料质量。

统计学

推荐理由：知识可以帮助检测员进行数据分析和处理，从而更准确地评估产品质量和检测结果。

检测技术与仪器

推荐理由：学习生产过程检测与控制、机电产品质量检测、设备维修和企业质量与计量管理等方面的知识。

质量检测技术

推荐理由：专注于质量检测技术，适合从事质量检测相关工作的学生。

根据以上推荐，如果对工程检测行业有浓厚兴趣，建议选择与工程检测直接相关的专业，如建筑工程技术、土木工程系、道路工程和交通工程、土木工程检测技术等。此外，如果希望从事质量管理和工业工程方面的工作，也可以考虑质量管理、工业工程等相关专业。