美术造型学以下专业被认为是较好的选择：

动画设计与制作：

动画产业在国内发展迅速，毕业生可以从事动画影视制作、游戏制作、电视和电影后期制作等工作。开设此专业较好的大学包括中国传媒大学、中国戏剧学院、南京艺术学院、中国美术学院等。

珠宝设计：

珠宝设计行业工资高，创意和设计水平决定收入水平。毕业生可以在珠宝首饰企业从事设计、制作和销售等工作。

服装设计：

服装设计专业毕业生可以从事服装设计、制作和搭配等工作。该专业就业面广，适合在服装企业、设计工作室、品牌公司等单位工作。

环境艺术：

环境艺术专业涉及室内、室外环境的设计，包括景观设计、室内设计等。

绘画：

包括中国画、油画、版画、壁画、综合绘画、水彩、插画、漆画等专业方向。

雕塑：

包括装饰雕塑、陶瓷艺术等专业方向。

美术学：

包括绘画、美术教育（师范）、书法、美术史、艺术设计学等专业方向。

产品设计：

产品设计专业涉及的范围广泛，包括家具、家电等。

平面设计：

平面设计专业相对容易找到工作，但待遇可能不如其他设计专业。

包装设计：

包装设计专业对于商品的外观和吸引力至关重要。

戏剧美术设计：

主要研究戏剧舞台的美术设计和布景等。

影视摄影与制作：

主要研究影视摄影和制作的基本理论和技巧。

数字媒体设计：

主要研究数字媒体艺术的基本理论和创作方法。

建筑设计：

主要研究建筑及其环境的艺术设计。

书法：

书法篆刻、书法教育、书法艺术等。

这些专业方向各有其特点和优势，选择时可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求等因素进行综合考虑。