在青岛，有几个专业在春考中表现突出，具体如下：

机械工程专业：

青岛科技大学机械工程专业历史悠久，师资力量雄厚，学生综合素质和就业情况一直位于学校前列，在山东省乃至全国都有较高的知名度，培养的学生受到社会广泛欢迎。

机电一体化技术：

海尔学院（机电学院）开设的机电一体化技术专业，是重点专业之一，涵盖了机械、电子、控制等多个领域，就业前景广阔。

计算机科学与技术：

计算机专业是当前社会发展最热门的行业之一，具有广阔的就业前景。计算机技术的应用已经渗透到各个领域，如软件开发、数据分析、网络安全等。

护理学：

护理学专业的毕业生主要是到各级医院从事护理工作，就业率高，对口率也较高。

酒店管理：

青岛酒店管理职业技术学院是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院，专业涵盖了酒店管理的各个方面，毕业生在酒店管理领域具有很高的竞争力。

电子商务：

商学院开设的电子商务专业，培养具备电子商务运营、市场营销等能力的人才，市场需求大，就业前景良好。

数字媒体技术：

数字媒体技术专业毕业生主要面向新闻媒体、游戏公司、数字影视制作等行业，从事创意设计、拍摄、制作等工作，技术技能要求高。

会计：

会计专业毕业生在各类企业、金融机构及政府部门均有广泛的就业机会，就业前景广阔。

国际贸易：

国际贸易专业毕业生可从事进出口业务、国际市场营销等工作，就业前景良好。

机械设计制造及其自动化：

该专业与国家的工业化进程紧密相连，需求量大，毕业生可从事机械系统设计、制造、自动化控制等工作。

选择专业时，建议根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。这些专业在青岛的春考中都有不错的表现和就业前景，考生可以根据自身情况选择适合的专业。