在上海静安区，有几所备受推崇的烹饪专业学校，以下是一些推荐的学校：

新东方烹饪学校：

隶属于新华教育集团，拥有强大的教育网络和资源，在国内外多个城市设有分校，提供全程就业指导，并与多个国际餐饮行业协会有合作，提供丰富的实践经验。

中原厨师学校：

提供全面的厨师培训内容，虽然详细信息未提供，但根据名称推测，可能专注于中原地区的烹饪教育。

新纪元烹饪技工学校：

专注于烹饪技术教育，名称暗示可能专注于技术方面的烹饪教育。

蜂大厨餐饮培训：

提供专业的餐饮培训服务，名称表明可能专注于餐饮行业的专业培训。

玖盛培训学校：

提供多样化的厨师培训课程，名称未直接体现烹饪教育。

英佳尔餐饮培训：

专注于餐饮行业的专业培训。

上海飞航厨师培训学校：

特色课程包括西餐、中餐、西点蛋糕翻糖裱花、咖啡等，学员在各类大赛中屡获殊荣，被誉为“上海市餐饮人才培养的黄埔军校”。

上海凯达中西烹饪培训学校：

教学模式为阶段性、模块化、项目达标制，知识+技能一体化教育模式，培养基本功扎实、知识丰富、烹饪技术全面、德才兼备的“双优型”厨师人才。

上海浦东国际培训中心：

西餐和西点专业与意大利ICIF烹饪学院合作教学，是国家认可的西餐教学第一品牌。

上海美食文化高级培训学校：

重点培训厨师、点心师，成立于1981年，原名上海市静安区政协业余艺术学校。

上海国际烹饪艺术学校：

位于普陀区，现代化教学设施和经验丰富的师资队伍。

上海立信会计金融学院烹饪艺术与食品学院：

烹饪专业历史悠久，注重理论与实践相结合。

上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校：

拥有20多年专业餐饮培训经验，培养了近二十万专业餐饮人才。

上海烹饪学校：

教学特色为阶梯性教学、小班制，理论与实操结合，与多家餐饮机构合作，定向培养，100%就业。

上海艺沁职业技术培训学校：

教学体系具有鲜明特色，注重实操和创新。

上海王森西式餐饮职业培训学校：

提供西式餐饮相关职业培训，上课地点在上海静安校区、上海静安名厨。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人兴趣、培训需求、就业方向等因素进行选择。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。