大连工业大学有多个专业在就业市场上表现良好。以下是一些就业前景较好的专业：

服装与服饰设计：

该专业就业率高，理论和实践都很到位，是大连工业大学的王牌专业之一。

纺织工程：

作为大连工业大学的传统优势专业，享有较高声誉，就业前景良好。

食品科学与工程：

在食品科学领域有较高的排名，是学校的优势学科之一，就业前景良好，许多毕业生进入大型食品企业工作。

机械设计制造及其自动化：

全国排名靠前，有着悠久的历史和强大的师资力量，毕业生多在国企、事业单位以及世界500强企业工作。

环境设计 和 视觉传达设计：

这些专业也颇受欢迎，属于国家级特色专业之一。

材料成型及控制工程和 无机非金属材料工程：

这些专业同样是大连工业大学的强项。

计算机科学与技术：

作为大连工业大学艺术与信息工程学院的王牌专业，该专业在技术领域具有很高的竞争力。

软件工程：

大连工业大学的软件工程专业是国家级特色专业之一。

生物工程：

该专业在教育部的评估中被评为B级，是大连工业大学的优势专业，就业前景良好。

轻化工程：

该专业在轻工业相关领域表现突出，就业前景良好。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对食品、纺织、机械、设计等领域感兴趣，这些专业都是不错的选择。同时，计算机科学与技术和软件工程也是当前就业市场需求较大的专业。