中高考期间，考生可以选择以下几种水果来补充营养和缓解压力：

草莓：

草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。钙能起到镇静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。

苹果：

苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。

猕猴桃：

猕猴桃含有大量维生素C和镁，低钠、高钾，同时还是很好的膳食纤维来源，营养密度较高。和酸奶同食可以及时给考生们补充营养。

葡萄：

葡萄对改善失眠有很好的作用，因为葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，与睡眠之间有着密切的关系。

香蕉：

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说，吃香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。

西红柿：

西红柿亦蔬亦果，所含的苹果酸、柠檬酸等，可以增加胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用，也可以降低胆固醇的含量。

木瓜：

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。木瓜性温，不寒不燥，其中的营养更容易被直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。

柠檬：

柠檬丰富的维生素C，还可以增强记忆力，另外酸酸甜甜的感觉在炎炎夏日也会让你变得更加清醒。

建议

多样化选择：考生可以根据自己的口味和需求，多样化选择不同种类的水果，以确保营养均衡。

适量食用：虽然水果对健康有益，但也要注意适量食用，避免过量导致消化不良或其他不适。

注意个人体质：有些考生可能对某些水果过敏或不耐受，建议根据个人体质选择合适的水果。